佐井村は、青森県下北半島の西部に位置し、海岸線約40kmの漁業権を有していることから、採介藻漁業や定置網漁業を中心とした漁業が重要産業となっています。
主な水産物はやりいか、ひらめ、たら、うになど季節により様々な魚種が水揚げされるほか、漁協の水産加工施設では、甘塩うに、醤油いくら、鮭トバなどの加工品の販売も行っております。
S.A.I企画では、佐井村の最高の海の幸を日本全国にお届けいたします。
「神経締め」とは一言で表すと「魚を美味しくする技術」である。
S.A.I企画では、鮮魚を地元漁師さんから直接買い付け全国各地へ発送いたします。
市場に出ることの少ない地元ならでは水産加工品などを製造販売いたします。
佐井港を一望できる展望スポット。
ミニ四駆の工作体験やイベント出展など、子どもたちの遊び場、思い出作りの機会を増やすべく活動しています。
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合同会社S.A.I企画
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